La route du chocolat et des douceurs d’Alsace

Région sucrière industrielle de longue date, l’Alsace a développé la fabrication de chocolat pour devenir la 1e région exportatrice de chocolat de France. « La Route du Chocolat et des Douceurs d’Alsace » regroupe une cinquantaine de professionnels et d’artisans (pâtissiers, chocolatiers, vignerons, …). Cette application permet de découvrir ces différents professionnels, de situer leurs établissements sur une carte et de calculer l’itinéraire pour s’y rendre, grâce à la géo-localisation. Elle contient également des informations pratiques (horaires, spécialités, coordonnées, …) Cette application vous fait découvrir l’histoire du chocolat, ses techniques de fabrication, ainsi que des recettes gourmandes à base de chocolat.

Télécharger pour iOS dans l'App Store

Télécharger sur l’App Store

Télécharger pour Android sur Google Play

Télécharger sur Google Play

Un goût d’ailleurs

Cette population est arrivée pour diverses raisons, souvent pour travailler, parfois après la fuite d’un pays où il devenait difficile de vivre.

Chacun des épisodes de cette série offrira au spectateur une immersion dans le quotidien de son voisin, d’origine et de culture différente. A travers un prisme temporel nous reviendrons sur des moments particuliers de son histoire, et sur l’interprétation de l’art de vivre.

Strasbourg, Colmar, l’Alsace avec les nouveaux gourmands

Beau à la louche… un peu plus que l’eau à la bouche. C’est ainsi qu’une jeune strasbourgeoise a nommé son blog gourmand sur ses coups de cœur dans la ville, ses conseils, ses recettes… Avec cette internaute et avec d’autres habitants de sa génération, autour des villes de Strasbourg et Colmar, le film propose une galerie de portraits de ces « nouveaux gourmands ».

À fleur de Meuse

Rares sont les rivières qui ont côtoyé autant d’écrivains : les frères Goncourt, Marcel Proust Rimbaud… Un parcours où Verdun et Sedan jouent également de toute la gamme des émotions, jusqu’à ce que la Meuse se fasse ardente et sauvage au contact de la forêt ardennaise Si la Meuse offre des sites naturels superbes, elle est surtout riche de nombreux lieux chargés d’histoire et de ses habitants, fiers de leurs traditions, qui cultivent un temps où les madeleines avaient un goût si doux…

LE DOUBS RÊVEUR

En trois films de 26 minutes, l’écrivain et réalisateur Francis Guthleben est parti à la découverte du Doubs. Il a regardé les choses du ciel et de la terre pour un paradoxe au premier regard, mais il y surtout vu là le point de vue de l’essentiel et la rencontre avec les hommes. Il s’est laissé porter par le fil de l’eau, sans savoir au préalable où il allait marquer des arrêts avec pour seuls guides son appétit de rencontres, son goût des échanges, sa gourmandise pour des hommes et les femmes qui savent être différents, d’une différence qui enrichit, sans limite. Le résultat est un carnet de voyage visuel, rehaussé par un récit tendre et émouvant et par une musique sensuelle écrite spécialement par le musicien strasbourgeois Richard Harmelle.

L’Ill secrète

l’Ill est la rivière mère de l’Alsace. Sur les 208 kilomètres de son parcours, elle porte la vie qui vient, la vie qui va… Une rivière qui nous offre le plus savoureux des voyages intérieurs… En deux films de 26 minutes, l’écrivain et réalisateur Francis Guthleben est parti à la redécouverte de l’Alsace en empruntant le cours de l’Ill. Au fil des 200 kilomètres de la rivière, les deux films offrent une trentaine de rencontres étonnantes, attachantes, drôles…

La Seine partagée

La Seine est une enfant jusqu’à Paris : timide et subtile, elle gagne à être connue. À Paris, la Seine devient une dame dont le charme inonde la capitale. Mais après Paris, la revoilà demoiselle charmante et capricieuse, se lovant avec volupté entre des vallées verdoyantes pour finir par plonger dans la mer d’un bond vigoureux.

Cette série de quatre documentaires de 26 minutes nous invite à découvrir au fil de l’eau et depuis les airs, les richesses culturelles et le patrimoine gastronomique des régions de France que la Seine traverse.

La Saône étoilée

L’expression « Saône  étoilée » a surgi naturellement, tant il apparaît que la rivière porte une étoile, signe de son excellence, mais aussi, signe du carrefour en étoile qu’elle propose dans de nombreux domaines, géographique, humain, historique. Des images défilent, des vues aériennes de la rivière, des vues de gens, des pêcheurs, des bateaux de plaisance… en un joyeux kaléidoscope. Et maintenant la Saône dans son visage de l’instant… Les rencontres se succèdent.