Région sucrière industrielle de longue date, l’Alsace a développé la fabrication de chocolat pour devenir la 1e région exportatrice de chocolat de France.
“La Route du Chocolat et des Douceurs d’Alsace” regroupe une cinquantaine de professionnels et d’artisans (pâtissiers, chocolatiers, vignerons, …).
Cette application permet de découvrir ces différents professionnels, de situer leurs établissements sur une carte et de calculer l’itinéraire pour s’y rendre, grâce à la géo-localisation. Elle contient également des informations pratiques (horaires, spécialités, coordonnées, …)
Cette application vous fait découvrir l’histoire du chocolat, ses techniques de fabrication, ainsi que des recettes gourmandes à base de chocolat.
